::: Mousse de Cacau :::
Ingredientes:
. 1 xícara (chá) de leite desnatado
. 2 colheres (sopa) de amido de milho
. 2 colheres (sopa) de cacau em pó
. 35 envelopes de adoçante
. 1 clara em neve firme
. 200g de creme de leite light
Modo de preparo:
Em uma panela leve ao fogo o leite, o amido de milho e o cacau, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo, junte o adoçante e acrescente delicadamente a clara. Junte o creme de leite. Coloque em 5 taças individuais e leve a geladeira por 3 horas, no mínimo. Sirva gelado.
. 2 colheres (sopa) de cacau em pó
. 35 envelopes de adoçante
. 1 clara em neve firme
. 200g de creme de leite light
Modo de preparo:
Em uma panela leve ao fogo o leite, o amido de milho e o cacau, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo, junte o adoçante e acrescente delicadamente a clara. Junte o creme de leite. Coloque em 5 taças individuais e leve a geladeira por 3 horas, no mínimo. Sirva gelado.