Receitas Naturais
Arroz à Egípcia
Ingredientes
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de caldo de limão
1 colher (sopa) de rasa de sal
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de açafrão
50 gramas de castanha de caju torrada picadinha
50 gramas de...
Assado de grão de bico
Ingredientes
¼ de xícara de chá de temperos: cheiro verde, pimentão, alho, etc.
1 xícara de grão de bico cozido
½ xícara de molho de tomate
1 colher de ajinomoto
1 cebola ralada
2 ovos
Modo de preparo
Amassar o grão de bico....
Assado de nozes
Ingredientes
½ xícara de suco de legumes
100 gramas de castanhas de caju moídas
3 fatias de pão integral esfareladas
100 gramas de amêndoas moídas
2 cenouras médias raladas
4 cebolas médias
5 tomates
Modo de Preparo
Refogar as cebolas na panela por 5 minutos. Juntar...
INGREDIENTES:
4 bananas-da-terra bem maduras
1 copo de nozes frescas descascadas
1 colher de (sobremesa) de óleo de gergelim
½ barra de chocolate meio amargo sem leite
2 colher de (sopa) de açúcar mascavo
1 colher de (sopa) de germe de...
Biscoitinhos de Manteiga com Amêndoas
Tempo de preparo: 35 minutos
Receita para 4 dúzias de biscoitinhos
Ingredientes:
2 colheres (chá) de extrato de amêndoa ou baunilha
1 xícara de amêndoas ou castanhas de caju, bem picadas
1 xícara de manteiga ou margarina
2...
Biscoito de aveia e mel
Ingredientes
200 gramas de aveia integral em flocos finos
200 gramas de farinha de trigo integral fina
200 gramas de farinha de trigo branca
200 gramas de manteiga
350 gramas de mel
3 ovos
Modo de Preparo
Amassar bem todos os ingredientes. Abrir com rolo numa...
Biscoito de proteína de soja com chocolate
Ingredientes
1 colher (café) de bicarbonato de sódio
1 xícara (chá) de fermento em pó
1 colher (café) de canela em pó
1 e ½ xícaras (chá) de açúcar mascavo tradicional
2 xícaras (chá) de proteína texturizada de soja...
Biscoitos de nozes e tâmaras
Ingredientes
4 xícaras de nozes
2 xícaras de tâmaras
¼ de colher de (chá) de extrato de baunilha
1 colher de (chá) de sal
Suco de uma laranja
Modo de preparo
Passe as nozes no processador até que a mistura fique bem fina, e transfira para uma tigela. Em...
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
1 colher (sopa) de fermento em pó
½ colher (chá) de coentro em pó
2 colheres (chá) de cominho em pó
1 colher (chá) de sal
¾ de xícara de chá de salsinha bem picada
1 batata...
Bolinho de Quinua e Soja
Ingredientes
1 xícara de (chá) de quinua em grãos crua
1 xícara de (chá) de proteína de soja
1 xícara de (chá) de purê de mandioca
½ xícara de (chá) de farinha de rosca
Óleo de canola para fritar
pimenta-do-reino preta
4 dentes de alho
noz-moscada
salsinha
1...
BOLO DE AÇAÍ ORGÂNICO
Ingredientes
4 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo integral
3 xícaras (chá) de açúcar orgânico (ou mascavo)
1 xícara (chá) de óleo
20 gramas de açaí em pó
3 colheres (sopa) de vinagre de limão
1 colher (sobremesa) de sal
3...
Ingredientes
3 ovos
2/3 de xícara (chá) de óleo
2 cenouras sem pele
2 xícaras (chá) de açúcar
8 damascos secos picados
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de leite de soja
1 colher (sopa) de fermento em pó...
::: Bolo de CHOCOLATE com DAMASCO :::
INGREDIENTES:
Massa
.3 xícaras rasas de chocolate meio amargo
.6 ovos tipo extra
.1 xícara rasa de manteiga integral sem sal
.16,5 colheres de sopa de de açúcar refinado
.7 colheres de sopa rasas de amido de milho
.100g de farinha de...
Bolo de chocolate com óleo de coco
Ingredientes da massa:
1 xícara de farinha de trigo integral
1 xícara de farinha de trigo não branqueada
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 xícara de cacau em pó
1 colher de chá de canela em pó
1...
Bolo de Laranja Vegano
Ingredientes:
4 xícaras de (chá) de suco de laranja (aproximadamente 6 laranjas-pêras, completando com 1 limão)
2 colheres de (sopa) de fermento químico em pó
6 xícaras de (chá) de farinha de trigo (branca)
2 xícaras de (chá) de açúcar mascavo
½ xícara de (chá) de...
Ingredientes
. 20 g de manteiga (para untar com a farinha)
. 100 ml de leite
. 300 g de mel
. 250 g de farinha de trigo
. 50 g de farinha de amêndoa
. 1 colher (sopa) de canela, cravo e noz moscada
. 12 g de fermento
. 1 ovo
. 180 g de nozes picadas
Modo de preparo
1. Pré-aqueça o forno a...
::: Bolo de nozes com creme de ovos :::
(Recheio é com ameixa e chantilly)
Ingredientes:
Para o bolo:
4 gemas
4 claras
1 xícara de açúcar
2 colheres (sopa) de farinha de rosca peneirada
1 xícara de noz moída
1 pitada de sal
1 colher (chá) de essência de nozes
1 colher (chá) de...
Vai preparar um lanchinho? Aposte nesta receita sem glúten, feita com óleo de coco, banana e quinua
O óleo de coco emagrece e tem propriedades antioxidantes. Ele pode ser consumido puro, ou misturado a receitas, como neste bolo de quinua com banana e óleo de...
Bolo Inglês Natural
INGREDIENTES:
MASSA:
2 e 1/2 xícaras de farinha de centeio integral
1 colher de café de bicarbonato de sódio
1 colher de café de essência de baunilha
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de café de sal
1/2 xícara de chá de...
Bolo nutritivo com fibras
Ingredientes
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (sopa) de margarina
1 e ½ xícara de farinha de trigo integral
½ xícara de farinha de centeio
½ xícara de açúcar mascavo
½ xícara de germe de trigo
½ xícara de fibra de...
Bolo simples de chocolate light (liquidificador)
INGREDIENTES:
1 xícara de (chá) de chocolate em pó
1 xícara de (chá) de leite desnatado morno
3 colheres de (sopa) cheias de margarina light derretida
1 xícara de (chá) de açúcar light
2 ½ xícaras de...
Ingredientes:
- 125 g. de chocolate meio amargo
- 200 g. de manteiga
- 160 g. de ovos (equivalente a 3 ovos)
- 210 g. de açúcar
- 130 g. de nozes partidas
- 100 g. de farinha com fermento
MODO DE PREPARO:
Pré-aquecer o forno a...
Bucatini com brócoli e funghi
Ingredientes
5 colheres de sopa de azeite de oliva
200 gramas de brócolis pequenos e macios
150 gramas de lingüiça fresca picante
sal e pimenta-do-reino a gosto
350 gramas de bucatini
150 gramas de cogumelo funghi
1 pimenta vermelha
2 dentes de...
Ingredientes:
Recheio:
· 2 maços médios de espinafre
· 4 colheres (sopa) de azeite
· 1 colher (chá) de noz-moscada
· 200 g de ricota peneirada
· Sal e pimenta-do-reino a gosto
Molho:
· 2 dentes de alho amassados
· 2 cebolas picadas
· 2 colheres (sopa) de azeite
· 1 colher (sopa) de...
Chocolate quente com especiarias: com muito mais sabor!
Ingredientes
. 1/4 de xícara (chá) de chocolate em pó
. 1/3 de xícara (chá) de açúcar
. 1/2 colher (chá) de canela
. 1 pitada de noz-moscada
. 1 pitada de cravo em pó
. 1/2 xícara...
Docinhos de Nozes
INGREDIENTES:
4 colheres (sopa) de adoçante em pó
1 colher (chá) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de margarina light
3 colheres (sopa) de nozes moídas
½ xícara de leite...
*** GELADO DE CHOCOLATE DIET ***
INGREDIENTES:
* 1 caixa de pudim de chocolate diet
* 1 colher (café) de essência de amêndoas
* 1/2 litro de leite desnatado
* 1 colher (café) de café instantâneo
* 50g de chocolate dietético ralado
* 3 claras de ovo
* 1 colher (sopa) de cacau sem...
Hamburguer de Girassol
Ingredientes
½ xícara de semente de girassol moído
1 xícara de vegetais cozidos no vapor e picado bem miudinho (pode ser cenoura, pimentão, brócolis)
1 colher de (sopa) de semente de abóbora ou semente de girassol moído
½ colher de (chá) de manjericão e dill
1...
Hambúrguer de quinua
Ingredientes
100 g de quinua em grãos
½ col. (chá) de sal
3 raízes de cebolinha
1 pimenta-dedo-de-moça
½ xíc. (chá) de manjericão fresco
¾ de xíc. (chá) de salsinha
Folhinhas de tomilho
3 col. (sopa) de...
Maionese de Soja
INGREDIENTES:
1 xícara de (chá) de leite de soja
2 batatas cozidas e picadas
Óleo de girassol ou canola
Temperos a gosto
MODO DE PREPARAR:
Bater no liquidificador o leite, as batatas (ainda quentes) e os temperos. Com o liquidificador ligado, vá derramando o óleo...
Doces - Massa de Nozes
Tempo de preparo: 30 minutos
Receita para 1 torta média
Ingredientes:
180 gramas de nozes descascadas e moídas no liquidificador
1/3 de xícara de manteiga derretida
3 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparar:
Misturar todos os ingredientes. Untar...
Ingredientes
1 bola de sorvete de creme, 2 colheres (sopa) de calda de caramelo, 1 xícara (chá) de leite bem gelado, 100 g de nozes
Modo de Preparar
Bata o sorvete, o leite e as nozes até ficar bem cremoso – Decore a taça de milk shake com calda de caramelo, isso é, coloque a calda nas bordas...
::: Mix de lentilhas germinadas
com sementes de chia :::
Ingredientes:
.2 colheres de sopa de óleo de semente de chia
.1 cebola grande picada
.1 colher de sopa de sementes de cominho
.1/4 de colher de sopa de cardamomo em pó
.3 dentes de alho amassados
.2 colheres de sopa de gengibre...
Moussaka Tradicional
INGREDIENTES:
6 colheres (chá) de purê de tomates
1 colher (chá) de canela em pó
3 colheres (chá) de orégano
½ xícara (chá) de vinho branco seco
700 gramas de carne moída (de carneiro ou vaca)
sal e pimenta do reino a gosto
2 tomates...
::: MUSSE DE CHIA COM CHOCOLATE :::
Sobremesa feliz: este doce maravilhoso tem chia, que ajuda no funcionamento das células, e o chocolate que ativa a serotonina, hormônio da alegria.
Rendimento: 10 porções
Calorias por porção: 115 calorias
Tempo de preparo: 40...
Mousse de ricota com chia
Coloque 3 colheres (sopa) de semente de chia para hidratar na água durante 30 minutos. Aqueça bem 200 mililitros de leite desnatado com mel. Em seguida, acrescente 2 envelopes de gelatina sem sabor e mexa até dissolver. Leve a mistura ao liquidificador e bata com 200...
Pão de ameixa e castanhá do pará
Ingredientes
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral fina
¾ xícara (chá) de açúcar mascavo tradicional
1 e ½ xícara (chá) de ameixa seca picadas
2/3 xícara (chá) de castanha do Pará
½ xícara (chá) de farinha de trigo
1...
::: Pão com mel, aveia e frutas :::
Ingredientes:
· 1 xícara (chá) de aveia
· 1 xícara (chá) de uva-passa preta
· 1/2 xícara (chá) de mel
· 1 colher (sopa) de manteiga
· 1 xícara (chá) de água fervente
· 2 ovos ligeiramente batidos
· 1 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 xícara (chá) de farinha...
INGREDIENTES:
- 3 BATATAS EM PURÊ;
-300 GRAMAS DE POLVILHO AZEDO;
- 1/2 COPO DE ÓLEO;
- 1/2 COPO DE ÁGUA MORNA;
- 1 COLHER DE SAL;
MODO DE PREPARO:
MISTURAR TUDO E FAZER PEQUENAS BOLINHAS. DISPOR AS BOLINHAS NA FÔRMA DE MODO A NÃO GRUDAREM UMAS NAS OUTRAS. ASSAR EM FORNO MÉDIO; NÃO PRECISA...
Pizza ao Funghi
Ingredientes:
1 disco de pizza
50 gramas de funghi seco
200 gramas de cogumelos em conserva
4 colheres de (sopa) de creme vegetal
Sal, azeite e pimenta do reino a gosto
1 pitada de alecrim seco
1 xícara de alho-poró
2 cebolas raladas
2 dentes de alho
Modo de...
PUDIM DE TAPIOCA DIET - SIMPLESMENTE MARAVILHOSO!
INGREDIENTES:
1 xícara (chá) de tapioca branca
1 litro de leite desnatado
2 colheres de margarina light
1 vidro de leite de côco light
1 pote de leite condensado diet
2 colheres de sopa cheias de...
RISOTO DE QUINOA COM TOMATE E QUEIJO BRANCO
350gr de Quinoa
1 Cebola
4 Tomates
200 ml vinho branco
600 ml caldo de vegetais biosun
250gr de espinafre
Modo de Preparo: Cortar a cebola em fatias finas e refoga-las em água até ficarem transparentes. Juntar a QUINOA e esquentar até...
Doces - Sobremesa de Ameixa-preta
Tempo de preparo: 10 minutos
Receita para 6 pessoas
INGREDIENTES:
1 xícara de ameixas-pretas sem caroço
½ xícara de açúcar
3 colheres (sopa) de suco de laranja
2 colheres (sopa) de suco de limão
creme de leite batido em...
Ingredientes
1 Colher(es) de sopa azeite de oliva
1 Unidade(s) cebola média ralada
3 Unidade(s) tomates, sem sementes, cortados em cubos pequenos
2 Unidade(s) abobrinhas médias descascadas e cortadas em cubos pequenos
3...
Strogonoff de carne de soja
Ingredientes
3 xícaras de chá de carne de soja em pedaços preparada
4 xícaras de chá de molho de tomate preparado
2 xícaras de chá de cenoura picada em cubos
1 xícara de chá de creme de tofu
1 xícara...
Ingredientes
1 xícara de chá verde gelado
1/2 colher (café) de canela em pó
1 colher (café) de guaraná em pó
1 colher (sopa) de mel
1 copo de água-de-coco
Modo de fazer
Bata os bem todos os ingredientes no liquidificador e tome, de preferência durante o café-da-manhã.
Suco Vivo ou Suco da Luz do Sol
Ingredientes
Legumes e raízes:
Cenoura, abóbora, maxixe, batata-doce, inhame, quiabo, couve-flor, abobrinha, nabo, beterraba, etc.
Folhas variadas:
Couve, chicória, almeirão, espinafre, etc.
Sementes e grãos germinados:
Todas as sementes...
Sushi de Legumes
Ingredientes
8 colheres de (sopa) de vinagre de arroz (se fizer sem ele dá muita diferença no sabor)
3 colheres de (sopa) saquê (opcional)
4 colheres de (sopa) de açúcar
3 xícaras de arroz japonês
1 colher de (sopa) de sal
4 xícaras de água
Recheio a escolher
Algas...
TABULE DOS INCAS (4 porções)
200gr de Quinoa
2 cenouras
200gr de pepino
1 cebola
1 pimenta vermelha
cebolinha
azeite de oliva virgem extra
Modo de preparo: Limpar, escorrer e colocar para cozinhar a Quinoa em duas medidas de água fria, com sal, fogo baixo e panela tampada...
Ingredientes
45 g de trigo para kibe
200 g de tomate picado sem sementes
1 cebola picada
2 pepinos picados
1 maço de salsinha picada
3 colheres (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de azeite de sua sua preferência
sal e pimenta-do-reino, a gosto
...
Torta crocante de banana com nozes
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
½ xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de mel
2 colheres (chá) de essência de baunilha
6 colheres (sopa) de azeite de oliva
10 bananas-nanicas médias...
TORTA DE MAÇÃ - SEM GLÚTEN
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) cheias de margarina
- 5 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de arroz
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher (café) cheia de canela...
Torta vegetariana
INGREDIENTES:
2 XÍCARAS (chá) de cebolinha picada
2 XÍCARAS (chá) de farinha de trigo
2 XÍCARAS (chá) de salsinha picada
1 XÍCARA (chá) de azeite
1 COLHER de fermento em pó
4 tomates médios sem...
Itens: 1 - 53 de 53
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